Chao ôi,
Vị mát mát lành lạnh của bánh…
Vị thơm của hành phi…
Chút ngậy ngậy của miếng chả thịt …
Nhúng qua chút nước chấm chua chua, cay cay, mằn mặn, ngòn ngọt…
Tròn vị!
“Thanh Trì có bánh cuốn ngon,
Có gò Ngũ nhạc, có con sông Hồng,
Thanh Trì cảnh đẹp, người đông,
Có cây sáo trúc bên đồng lúa xanh”
Bánh cuốn Thanh Trì có một màu trắng đặc trưng, được xếp từng lớp từng lớp. Bánh không có nhân bên trong nên có lẽ vì thế mà khi ăn vào sẽ cảm thấy rõ được vị thanh thanh của bột gạo.
Mình hay ăn ở 66 Tô Hiến Thành, chờ hơi lâu chút nhưng ăn xong cũng thấy bõ công chờ 😊
Nhất định hết dịch phải đi ăn thôi, vật vã quá rồi …..
Các mem có ai là fan của bánh cuốn Thanh trì không?
Search